........SALSAS......
SALSA DE AGUACATE******
2 AGUACATES
3 LIMONES
SAL, PIMIENTA.
MEZCLARLO TODO EN BATIDORA Y NO SE UTILIZA LA SALSA EN SEGUIDA, PASARLA A OTRO RECIPIENTE.
SALSA DE QUESO BLANCO****
120 G DE QUESO BLANCO
1/2 CEBOLLA PICADA
1 HUEVO DURO
1 CUCHARADA DE ALCAPARRAS
1 DL DE VINAGRE
1 YOGUR NATURAL
1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADO
BATIRLO TODO EN BATIDORA A VELOCIDAD ALTA. PASARLO A OTRO RECIPIENTE.
SALSA HINDÚ********
2 CUCHARADAS DE NATA
2 CUCHARADAS DE ACEITE
1 PIZCA DE CURRY EN POLVO
1 PIZCA DE COMINO EN POLVO
MEZCLAR BIEN TODOS LOS INGREDIENTES
SALSA A LAS FINAS HIERBAS******
15 CL DE VINAGRETA
1/2 CEBOLLA PICADA
1 CUCHARADA DE ALCAPARRAS PICADAS
1 CUCHARADA DE FINAS HIERBAS PICADAS (PEREJIL, PERIFOLLO, CEBOLLINO)
MEZCLAR BIEN LOS INGREDIENTES.
