* gambas o camrones
* zumo de medio limón
* crema de yogur
* crema agria
* sal
* pimienta molida
* rebanadas de pan
* aceite de oliva
* cebollino
PREPARACIÓN````````````
- lavar las gambas en agua fría y secarlas.
- cortarlas en trozos gruesos y mezclarlos con el zumo de limón,la crema de yogur y la crema agria.
- salpimentar.
- calentar el aceite de oliva en una sartén y dorar las rebanadas.
- una vez frias untar con la crema de gambas y decorar con el cebollino
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